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Salada Verde com Queijo de Cabra Imprima esta Receita

Salada Verde com Queijo de Cabra

Ingredientes:

Vinagrete:

Torrada:

Salada:

Modo de Preparo:

Vinagrete:
Junte o azeite, o vinagre e a mostrada. Misture bem.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.

Torrada:
Distribua o Magic Toast numa assadeira e coloque 1 rodela de queijo sobre cada uma.
Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 5 minutos ou até o queijo começar a derreter (amolecer no centro).

Salada:
Monte a salada em prato individuais. Misture folhas e arranje-as no prato.
Sirva a salada acompanhada da Magic Toast quente e regue com o vinagrete no momento de servir.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 5 minutos

Dica: O queijo de cabra é vendido em embalagem cilíndrica com cerca de 250g.

Variações: Para a salada de folhas verdes você pode usar: agrião, alfaces lisa, crespa, mimosa, escarola, alface frisseé, mini rúcula, radicchio, endívia, etc.
Salpique a salada com damasco seco picado.